Penulis Topik: Sambal Terong ala Sylvia :)  (Dibaca 1698 kali)

0 Anggota dan 1 Pengunjung sedang melihat topik ini.

sylvia_2811

  • Full Member
  • ***
  • Tulisan: 101
  • Reputasi: 0
  • Jenis kelamin: Wanita
    • Lihat Profil
Sambal Terong ala Sylvia :)
« pada: September 24, 2006, 10:05:16 am »
sambal terong ini bikinan ku pas lagi iseng.dan ternyata keluarga ku menyukainya.. :D

ok,,bahan2nya:

Terong (secukupnya),
cabai (ikut selera),
bawang putih, bawang merah, bawang bombay (secukupnya)
gula putih,
garam.

semuanya sesuai selera masing2,,kalo mau pedes tambahin cabenya banyak2

cara membuatnya:

1. goreng terong sampai matang,

2. goreng bawah putih, bawang merah, bawang bombay hingaga kekuning-kuningan,,(awas jgn sampe gosong)

3. ulek cabe, bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sehingga menyatu dan tambah kan garam dan gula secukupnya.

4. setelah itu campurkan terong tersebut kedalam ulekkan bersama2 (cara no:3)..ulek terong tersebut sampai terong tersebut agak hancur

5. setelah itu simpan terong tersebut di dalam piring dan siap untuk di saji..

praktis banget lho bikinnya... :)

ritz

  • Hero Member
  • *****
  • Tulisan: 556
  • Reputasi: 0
  • Jenis kelamin: Pria
  • No Comment
    • Lihat Profil
    • Reezal`s Blog Sites
Re: Sambal Terong ala Sylvia :)
« Jawab #1 pada: Oktober 08, 2006, 01:52:09 pm »
di Malay ada terong juga yakz ???  :D

mia

  • Jr. Member
  • **
  • Tulisan: 66
  • Reputasi: 0
  • Jenis kelamin: Wanita
    • Lihat Profil
Re: Sambal Terong ala Sylvia :)
« Jawab #2 pada: Oktober 08, 2006, 08:42:34 pm »
sambal terong ini bikinan ku pas lagi iseng.dan ternyata keluarga ku menyukainya.. :D


ga' pake trasi ya..?

sylvia_2811

  • Full Member
  • ***
  • Tulisan: 101
  • Reputasi: 0
  • Jenis kelamin: Wanita
    • Lihat Profil
Re: Sambal Terong ala Sylvia :)
« Jawab #3 pada: Oktober 08, 2006, 09:08:43 pm »
di Malay ada terong juga yakz ???  :D

ya ada dong!!! :p

sylvia_2811

  • Full Member
  • ***
  • Tulisan: 101
  • Reputasi: 0
  • Jenis kelamin: Wanita
    • Lihat Profil
Re: Sambal Terong ala Sylvia :)
« Jawab #4 pada: Oktober 08, 2006, 09:10:11 pm »
sambal terong ini bikinan ku pas lagi iseng.dan ternyata keluarga ku menyukainya.. :D


ga' pake trasi ya..?

waaahhhh,,,klo pake terasi belum pernah nyoba tuh..
hmm,,,di coba dech ma mia pake terasi,,klo enak kasih tau yaa.. :)